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最近常常聽同事們在討論【後頭厝廚房】古法純滴雞精 20包組(60ml-包)

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詳細介紹網址:http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=3144873&memid=6000008098&cid=apuad&oid=1&osm=league





商品特色:





  • 品號:3144873


  • 遵循古法,四代相傳秘方
  • 使用臺灣原生種母土雞
  • 100?汁原味,無膽固醇
  • 富含十七種必需胺基酸






堅持使用來自大自然牧場限量放養的臺灣原生種母土雞;原生種母土雞抗病力強、活動力足,




在大自然牧場無汙染的自然環境下以多種天然穀物及有機蔬果育成。不用抗生素、無磺胺劑、無注射賀爾蒙,




保證18週以上自然熟成雞隻。每隻都具備牧場生產履歷的臺灣原生種母土雞,在防檢局認證衛生合格之屠宰場處理後,




以攝氏零下40度冷凍保鮮,直送後頭厝廚房。







遵循古法,四代相傳秘方,限量生產。先將新鮮臺灣原生種母土雞剖開,再反覆細心敲打按摩,使全雞營養精華完整釋出。




接著將雞隻平整疊入特製的不?鋼煉鍋。先大火煮沸,再中火燉熬,接著以小火精煉13小時,最後分離油脂與骨髓固體物。




每隻臺灣原生種母土雞約2.3台斤只能得到約300毫升的珍貴純雞精。有別他牌對速度及產量的追求,無法採用完全熟成全雞,




後頭厝廚房滴雞精堅持傳統工法與全熟成全雞品質保證,滴滴原汁原味,一天最多只滴煉20隻。我們有把握與信心,




只需嚐一口便能即刻感受後頭厝廚房純滴雞精鮮、濃、純的用心與堅持。












商品圖文介紹轉載自momo購物網 其他圖片來源來自網路

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